原料面粉酵母水
做法
1酵母用温水稀释，静置2分钟；
2添加面粉，用筷子搅拌成湿面絮；
3揉成光滑的面团，放在温暖处发酵至一半，不完全蓬松；
4取出，一边揉一边添加干面粉，揉成光滑的面团；
5分割成等大的面剂，揉匀，擀成薄饼状；
6平铺进烤盘；
7180度上下火烤20分钟。
杠子头
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：面粉、酵母、水做法：1、酵母用温水稀释，静置2分钟；2、添加面粉，用筷子搅拌成湿面絮；3、揉成光滑的面团，放在温暖处发酵至一半，不完全...
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