【咖喱鸡肉粽】
原料糯米鸡腿肉咖喱粉生抽老抽盐糖。
做法
1鸡腿肉切小块加咖喱粉,生抽,老抽,盐,糖拌匀入冰箱腌制过夜。
2处理好的粽叶,加一勺糯米,加几块鸡肉,再盖一勺糯米,包成四角粽。
【蓝莓三角粽】
原料糯米蓝莓干西梅干玉米粒
做法
1泡好的米加入洗净挤干水的果干,拌匀;
2处理好的粽叶,加入果干米,包成三角粽。
四角粽的包法见下图
肉粽的包法
煮粽有讲究:
【咖喱鸡肉粽】
原料糯米鸡腿肉咖喱粉生抽老抽盐糖。
做法
1鸡腿肉切小块加咖喱粉,生抽,老抽,盐,糖拌匀入冰箱腌制过夜。
2处理好的粽叶,加一勺糯米,加几块鸡肉,再盖一勺糯米,包成四角粽。
【蓝莓三角粽】
原料糯米蓝莓干西梅干玉米粒
做法
1泡好的米加入洗净挤干水的果干,拌匀;
2处理好的粽叶,加入果干米,包成三角粽。
四角粽的包法见下图
肉粽的包法
煮粽有讲究: