原料去皮腿肉5斤 盐60--75g 糖60--75g 高度白酒50g 十三香15--20g 肠衣
事先准备
1. 肠衣在清水中漂洗干净。
2. 腿肉切成拇指指甲大小的丁。
制作过程
1. 肉丁内加入盐。
2. 加入糖。
自制香肠
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：去皮腿肉5斤 盐60--75g 糖60--75g 高度白酒50g 十三香（或五香粉）15--20g 肠衣 事先准备：1. 肠衣在清水中漂洗干净（在肠衣中...
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