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端午节―花生肉粽

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:糯米1500克,碱5克、花生150克、瘦肉250克、粽叶60张、粽绳若干做法:1、将粽叶洗净沥干,粽绳放锅煮开两分钟备用。2、肉切小块用...

端午节―花生肉粽

原料糯米1500克,碱5克花生150克瘦肉250克粽叶60张粽绳若干

做法

1将粽叶洗净沥干,粽绳放锅煮开两分钟备用。

2肉切小块用盐鸡精生抽腌制30分钟

3米淘洗干净沥干水放少许盐加入5克食用碱拌匀

4包粽子必须压实绑紧

5放高压锅煮20分钟

端午节―花生肉粽

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