材料
糯米粉可可粉绿茶粉,豆沙馅
做法
1取少量糯米粉加少量水和成面团,放入煮沸的水中煮熟后捞出晾凉,即糯米汤种
2将汤种与剩余糯米粉混合,再加入水和成面团
3和好的面团分成几份,分别加入可可粉绿茶粉揉匀
4取白色可可色绿色面团分别搓成长条,三条放在一起,轻轻用手揉圆,切成小段
5用手将切下的小块压成片,包入豆沙馅,再收口,轻轻揉圆即可
6煮法就不说了,熟了即可.
材料
糯米粉可可粉绿茶粉,豆沙馅
做法
1取少量糯米粉加少量水和成面团,放入煮沸的水中煮熟后捞出晾凉,即糯米汤种
2将汤种与剩余糯米粉混合,再加入水和成面团
3和好的面团分成几份,分别加入可可粉绿茶粉揉匀
4取白色可可色绿色面团分别搓成长条,三条放在一起,轻轻用手揉圆,切成小段
5用手将切下的小块压成片,包入豆沙馅,再收口,轻轻揉圆即可
6煮法就不说了,熟了即可.