做法1.糯米粉1.5斤米粉0.5斤椰奶1罐白糖3大勺姜3~4片2.姜加水煮3~4分钟待用。3.将糯米粉米粉椰奶倒如盆里加姜水调匀搅到米粉没气泡为好4.将小碗里摸点橄榄油，把调好的米粉一一装里面，阁水蒸1小时直至筷子插进去能拔出年糕是光滑的就好了5.年糕拿出后晾凉，用保鲜膜包好放冰箱冷却8小时6.吃是用微波炉烘一下就可以，也可以凉吃
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