制作方法:
辅 料 辣椒 花椒
1将核桃仁夹破,完整剥出桃仁。
2掰成两瓣。
3锅中放油烧至温热,下桃仁用微火炸约两分钟至酥。
4捞出沥油。
5将锅中的油盛出后加半杯水,烧沸后改微火下白糖,不断翻炒至起大泡。
6放入盐甜面酱炒香,炒至再次起大泡泡。
7下辣椒粉花椒粉稍炒。
8下核桃仁,不断翻炒,使桃仁上满糖汁,关火,翻散。
9装盘,晾凉后即可食用。
制作方法:
辅 料 辣椒 花椒
1将核桃仁夹破,完整剥出桃仁。
2掰成两瓣。
3锅中放油烧至温热,下桃仁用微火炸约两分钟至酥。
4捞出沥油。
5将锅中的油盛出后加半杯水,烧沸后改微火下白糖,不断翻炒至起大泡。
6放入盐甜面酱炒香,炒至再次起大泡泡。
7下辣椒粉花椒粉稍炒。
8下核桃仁,不断翻炒,使桃仁上满糖汁,关火,翻散。
9装盘,晾凉后即可食用。