4大火烧热锅中的油,待烧至八成热时,分别将大肉丸轻轻放入,并小心的推滚肉丸,使其能够均匀受热保持形状,。待肉丸完全变色后再用笊篱捞起沥干油分待用。
娃娃菜200克糯米肉圆8个香菜一根生姜一块
做法
1娃娃菜洗净切丝;香菜洗净切碎;生姜去皮切片。
2锅中加入适量高汤煮开,依次放入生姜片娃娃菜和肉丸子,煮至娃娃菜变软,调入少许盐,撒入香菜碎即可。
4大火烧热锅中的油,待烧至八成热时,分别将大肉丸轻轻放入,并小心的推滚肉丸,使其能够均匀受热保持形状,。待肉丸完全变色后再用笊篱捞起沥干油分待用。
娃娃菜200克糯米肉圆8个香菜一根生姜一块
做法
1娃娃菜洗净切丝;香菜洗净切碎;生姜去皮切片。
2锅中加入适量高汤煮开,依次放入生姜片娃娃菜和肉丸子,煮至娃娃菜变软,调入少许盐,撒入香菜碎即可。