汞含量最高部位排名鱼头>鱼皮>鱼肉>鱼子。以400克鲫鱼为例，鱼脑汞含量达到了0.36毫克/千克，为鱼子的20倍，鱼肉的15倍，鱼皮的6倍。不过这一规律在200克以下的鲫鱼中并不适用。
清炖鲫鱼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:鲫鱼是一种刺比较少的鱼类，很多人都很喜欢吃，尤其是孕妇，更应该多喝一些鲫鱼汤。这款清炖鲫鱼，味道鲜美，特意添加了青萝卜和白萝卜，让汤...
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