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茅根马蹄胡萝卜汤

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:茅根马蹄胡萝卜汤,听起来就知道里面放了很多食材,吃起来更营养美味,此汤老少皆宜,清甜爽口,更滋润。...

茅根马蹄胡萝卜汤

茅根马蹄胡萝卜汤

  茅根马蹄胡萝卜汤,听起来就知道里面放了很多食材,吃起来更营养美味,此汤老少皆宜,清甜爽口,更滋润。

  主料

  猪腱子肉800克 马蹄400克 胡萝卜1根 白茅根20克

  辅料

  食盐1.5茶匙 姜5片 蜜枣1颗 水适量

  做法

  1.准备好所用食材

茅根马蹄胡萝卜汤

  2.胡萝卜去皮切滚刀块,马蹄去皮,生姜切片,茅根洗净剪小段

茅根马蹄胡萝卜汤

  3.把腱子肉冷水下锅,放入姜片和料酒,水开后大火煮1分钟焯去血水

茅根马蹄胡萝卜汤
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