怎么挑选好吃的西瓜
夏日炎炎西瓜甜。如果能在茶余饭后，吃一顿瓤红味甜赛蜂蜜的西瓜，那可真是一种别具特色的惬意生活啊。可是，我们买回家的西瓜，并非都是甜美无比，常常要 不瓤口老得掉渣，要么就是瓜瓤成了粉红色，这究竟是什么原因呢?常言说得好，王婆卖瓜，自卖自夸。由于王婆的能说会道，常常会把不好的西瓜也说得让你谗言 三尺。呵呵，为什么会上当呢，自然是你没有挑选西瓜的经验。跟我来吧，看完这些经验，保证你比王婆还牛!
选瓜第一步——看
主要从瓜皮的颜色纹路瓜蒂看起。一般纹路清楚，深淡分明，光泽鲜亮。
常言说瓜熟蒂落，那么在看清楚纹路的同时，再看一眼瓜脐部位是否向里凹入，如果凹入的肯定就是熟透了，否则就放弃选择它。
选瓜第二步——摸
选瓜时，全当自己是个医生，西瓜就是你的病人。看完之后，再开始摸。用手掌从瓜皮上划过，如果觉得西瓜“肌肤”柔滑，那自然也是好西瓜，反之，如果表面涩涩的，或者发粘，那么赶紧和它说拜拜喽。
选瓜第三步——听
这点需要一些技术含量，呵呵，也就是说你熟悉前两步以后，第三步将有助于你进一步万无一失。先将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚咚”的清脆声， 托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜，如果“突突”声，是成熟度比较高的反映，一般如果买回家隔几天吃的话，这种瓜就可以成为首选;发出“噗噗”声，是过熟 的瓜，这种千万别买啦，有时候回家切开，瓤口就变形了，味道会像棉花样，绵软无味。另外，发出“嗒嗒”声的绝对是生瓜，记着，千万别把这种瓜带回家啦。
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