4.将切好的豆腐块放入汤中;
5.大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;
6.加入洗净沥干水分是干虾米;
7.再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;
8.中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。
小贴士
1.建议做汤最好选用嫩豆腐,口感比较滑嫩;
2.海带一定要清洗干净,否则细微的盐沙会影响口感;
3.浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换,更加鲜美。
4.将切好的豆腐块放入汤中;
5.大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;
6.加入洗净沥干水分是干虾米;
7.再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;
8.中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。
小贴士
1.建议做汤最好选用嫩豆腐,口感比较滑嫩;
2.海带一定要清洗干净,否则细微的盐沙会影响口感;
3.浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换,更加鲜美。