鲜鱼萝卜汤
食材400g新鲜刁子鱼50g白萝卜1片姜
做法
1)备齐所有材料刁子鱼白萝卜姜
2)白萝卜去皮，切短粗丝;
3)锅中放少许油，晃动锅使油铺满锅底，放入处理好的刁子鱼;
4)煎至一面金黄，翻面，煎另一面;
5)加入滚开的水，没过鱼，放入姜片，大火烧开后，继续以大火煮10分钟，转小火炖20分钟左右;
6)放入白萝卜丝;
7)继续煮10分钟左右即可。
鲜鱼萝卜汤
萝卜酥肉煲
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:小酥肉，河南年菜的当家花旦。边炸边吃，外酥里嫩，更多的是烩着吃。 菜做的多了，不再那么死搬硬套，关于烩，我创新了一小下下。单纯烩酥...
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