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清炖五花肉胡萝卜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:胡萝卜颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜,多人体有多方面的保健功能,被誉为“小人参”,五花肉蛋白质含量丰富。这道清炖五花肉胡萝卜算是道家...

红薯

在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中,红薯排在第一位,熟红薯的抑癌率为98.7%,生红薯为94.4%。

研究者发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮,它可以抑制和杀灭癌细胞,并且能使衰弱的免疫系统重新振作,防治乳腺癌和结肠癌。

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