叉烧玉米披萨
食材高粉120g糖10g牛奶55ml黄油10g叉烧适量甜玉米适量马苏里拉芝士适量青红椒适量蛋液适量黑椒适量番茄沙司适量盐1g酵母2g
做法
1)准备材料；
2)玉米粒放进锅里，加入没过玉米粒的清水，放一点点盐，小火煮10分钟；
3)捞出玉米粒沥干水分；
4)面团擀薄，比披萨盘略小；
5)披萨盘抹油，把擀薄面团放入；
叉烧玉米披萨
6)用叉子叉上小孔，防止烤的过程中鼓起；
7)抹上番茄沙司；
8)放1/3马苏里拉芝士；
9)撒上切碎的叉烧；预热烤箱190度；
10)放入充分沥干水分的玉米，磨上黑椒碎；
11)撒上青红椒圈；
12)再撒一层马苏里拉芝士，大约是1/3；13)入烤箱中上层，上下火，190度烤10分钟；14)取出披萨，周边刷上一层全蛋液；15)把剩下的芝士撒上；继续190度烤8分钟即可；
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