原料笨鸡一只
蘑菇
调味料姜片盐酱油料酒花椒粉八角糖白酒
做法把榛蘑用水泡发，洗净。整鸡剁成块，焯水。起油锅加姜片爆香，放入鸡块加一点白酒炒一会，加水要没过鸡肉，注意要一次性加够水，加入泡好的蘑菇酱油料酒花椒粉八角糖，大火炖十分钟后转小火再炖二十分钟如果是土鸡要炖上一两个小时直到肉可以吃了为止。
百合板栗土鸡汤
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:话说回来，这鸡真是香的没天理啊，那香味，饲料鸡是绝对不会有的。就连我这个不喜欢吃鸡的人，闻着那香味也是垂涎三尺。 由于鸡太大，我...
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