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腊排骨麻辣火锅

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:火锅难做么?要说难,可我们从读书起就能经常三五舍友围着功率很低的电饭锅吃个热火朝天;但要说简单,同样一包火锅底料,烹制的滋味浓郁...
排骨的20种家常做法大全

  排骨,指猪牛羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。那么排骨有哪些做法呢?

  步骤/方法

  1 鼓汁排骨

  材料肋排半斤姜鼓两茶匙沙姜生姜蒜子酱油花生油盐

  做法:

  1将排骨切成小块,飞水;

  2姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;

  3取少许沙姜生姜蒜子分别切碎,和排骨姜鼓少许酱油少许花生油少许盐一起腌制15分钟;

  4放入蒸笼内蒸20分钟即可。

排骨的20种做法
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