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腊排骨麻辣火锅

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:火锅难做么?要说难,可我们从读书起就能经常三五舍友围着功率很低的电饭锅吃个热火朝天;但要说简单,同样一包火锅底料,烹制的滋味浓郁...

  19 苦瓜醸排骨

  材料肋排半斤苦瓜一条生姜蒜子酱油盐

  做法:

  1将排骨切成3cm长的小段,飞水;

  2苦瓜切成4cm的小段,去瓜囊;

  3将排骨加盐酱油生姜切丝蒜蓉一起腌15分钟;

  4煮一锅水后,放少许盐,放入苦瓜煮5分钟后捞起;

  5将排骨醸入苦瓜内,大火清蒸20分钟即可。

排骨的20种做法
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