原料
南瓜泥200克中筋面粉110克青豆30克韭菜二根鸡蛋一个盐少许
做法
1蒸熟的南瓜泥放凉，
2加入面粉
3搅拌均匀，
4醒30分钟后，再搅拌均匀，
5锅中放适量的水，青毛豆洗净后倒入锅中，
6将水煮开，
7转小火，打入一个鸡蛋，
8一直小火让鸡蛋在水中稍定型，
9再慢慢用筷子拔入南瓜面糊，
10转中火，南瓜疙瘩煮熟后，
11关火。放入韭菜段和适量的盐。
12盛出即可食用。
南瓜疙瘩汤
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料南瓜泥200克、中筋面粉110克、青豆30克、韭菜二根、鸡蛋一个、盐少许做法1、蒸熟的南瓜泥放凉，2、加入面粉3、搅拌均匀，4、醒30...
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