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枸杞叶猪肝汤

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:881次
【导读】:材料:猪肝,枸杞叶,枸杞少许,生粉,盐,鸡粉,葱花,生姜丝做法:1、枸杞叶洗净,猪肝切片加入适量生粉,盐,鸡粉拌匀备用2、锅里放清水适量,水开后轻轻...

材料猪肝,枸杞叶,枸杞少许,生粉,盐,鸡粉,葱花,生姜丝

做法

1枸杞叶洗净,猪肝切片加入适量生粉,盐,鸡粉拌匀备用

2锅里放清水适量,水开后轻轻放入猪肝,滑散变色后捞起备用

3另起汤锅,加入少许生姜丝,水开后,放入枸杞叶,少许植物油

4再把氽过水的猪肝倒入汤锅里,水开后,加入适量盐,鸡粉调味后,加少许枸杞子,葱花即可起锅。

此汤清淡爽口,猪肝嫩滑,枸杞叶鲜嫩可口,春季可常吃,能清肝明目

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