材料本鸡1只，胡萝卜1-2根，干黑木耳几朵
做法
1 将鸡清洗干净，放入炖锅中，加入清水到锅的最高水位线，加入适量的料酒和葱姜，大火烧开，撇去浮末；
2 改小火炖1个小时，加入切块的胡萝卜和泡软的黑木耳，继续炖半个小时，加盐调味，关火开吃拉。
3 鸡肉嫌淡的话可以蘸酱油椒盐味汁等吃。
小贴士
1炖汤的鸡最好选择老母鸡公鸡本鸡等；选择老母鸡的话要多炖2个小时；
2 鸡肉嫌淡的话可以蘸酱油椒盐味汁等吃。
3 一般人群适用，每次适量食用哦，不能喝鸡汤者慎用哦。
胡萝卜木耳炖鸡汤
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：本鸡1只，胡萝卜1-2根，干黑木耳几朵做法：1 将鸡清洗干净，放入炖锅中，加入清水到锅的最高水位线，加入适量的料酒和葱姜，大火烧开，撇去浮...
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