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金针菇豆腐肉片汤

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:猪瘦肉150克、金针菇250克、豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,葱花儿。做法:1、瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟;2、金针菇切去根...

金针菇豆腐肉片汤

原料

猪瘦肉150克金针菇250克豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,葱花儿。

做法

1瘦肉切片,用油盐白胡椒粉拌匀,腌制20分钟;

2金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条;

3锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇;

4煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐酱油和香油调味,撒葱花即可。

金针菇豆腐肉片汤

小贴士

喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦,俺喜欢醋的味道,感觉加些醋味道更好。

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