原料
猪瘦肉150克金针菇250克豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,葱花儿。
做法
1瘦肉切片,用油盐白胡椒粉拌匀,腌制20分钟;
2金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条;
3锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇;
4煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐酱油和香油调味,撒葱花即可。
小贴士
喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦,俺喜欢醋的味道,感觉加些醋味道更好。
原料
猪瘦肉150克金针菇250克豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,葱花儿。
做法
1瘦肉切片,用油盐白胡椒粉拌匀,腌制20分钟;
2金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条;
3锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇;
4煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐酱油和香油调味,撒葱花即可。
小贴士
喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦,俺喜欢醋的味道,感觉加些醋味道更好。