设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 家常菜谱 > 汤煲粥类食谱 > 红豆排骨汤

红豆排骨汤

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:红豆、排骨、盐、姜做法: 1、将肋排洗净,剁成三厘米见方的小块。2、将剁好的排骨放在清水里净泡30分钟,再次冲水,尽量冲去其自身...

红豆排骨汤

材料

红豆排骨盐姜

做法

1将肋排洗净,剁成三厘米见方的小块。

2将剁好的排骨放在清水里净泡30分钟,再次冲水,尽量冲去其自身的血污。

3锅中加入清水,放入排骨姜片煮滚,焯去血沫,捞出温水冲净。

4将红豆洗净,加入清水浸泡2小时。

5排骨和红豆同时入锅,一次性加入足够量清水。

6大火煮开,转小火炖1.5小时至红豆软烂。

7入盐调味,即可。

红豆排骨汤

小贴士

1炖制过程中,最好一次性加足清水。实在需要添加,请添加开水。

2红豆不但能补血,且具消肿利尿的作用。红豆的营养成分与绿豆相近,在某些成分上甚至超过了绿豆。因此,多食红豆对身体大有裨益。

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 酥肉砂锅白吃不腻你也试试

    酥肉砂锅白吃不腻你也试试

    以前在学校的时候,一到冬天就喜欢吃汤锅类的食物,砂锅酥肉当然是首选,而且百吃不腻,其实自己做更好吃,选择自...[全文]

  • 鲫鱼豆腐汤(6)

    鲫鱼豆腐汤(6)

    原料:鲫鱼1条、豆腐1块、姜3片、葱3段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。做法:1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板...[全文]

  • 老北京小吊梨汤

    老北京小吊梨汤

    冬天到了,皮肤越来越干燥,光靠护肤品补充水分还是不行,需要多吃点补水的食物才行,来碗老北京小吊梨汤吧,清甜...[全文]

热门点击

美食图片