原料番茄2个卷心菜4分之1牛肉半斤西芹1根土豆半个洋葱半个胡萝卜半根番茄酱200g 盐4g姜2片白胡椒1g淡奶油1汤勺植物油适量
做法
1所有食材切块备用。
2牛肉沸水后撇去浮沫,放入姜片,重新加清水煮炖至熟烂。
3锅内放适量植物油,加洋葱煸出香味,加入番茄酱土豆胡萝卜番茄圆白菜西芹翻炒至变软盛入容器中备用。
4锅洗净,放植物油放入面粉炒至微黄,将炖好的牛肉带汤一起倒入炒好的面中。
5接着将炒好的蔬菜倒入锅中搅匀后大火煮滚,熬制汤浓稠,加盐胡椒粉淡奶油调味即可。
原料番茄2个卷心菜4分之1牛肉半斤西芹1根土豆半个洋葱半个胡萝卜半根番茄酱200g 盐4g姜2片白胡椒1g淡奶油1汤勺植物油适量
做法
1所有食材切块备用。
2牛肉沸水后撇去浮沫,放入姜片,重新加清水煮炖至熟烂。
3锅内放适量植物油,加洋葱煸出香味,加入番茄酱土豆胡萝卜番茄圆白菜西芹翻炒至变软盛入容器中备用。
4锅洗净,放植物油放入面粉炒至微黄,将炖好的牛肉带汤一起倒入炒好的面中。
5接着将炒好的蔬菜倒入锅中搅匀后大火煮滚,熬制汤浓稠,加盐胡椒粉淡奶油调味即可。