原料
冬瓜海带虾米盐
做法
1将冬瓜削去外皮,去馕,洗净后,切块。
2虾米用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软。
3海带用温水浸泡40分钟,中间换两次水,反复冲洗干净,切小段。
4将海带虾米放入锅内,一次性加足清水,煮约30分钟。
5再加入冬瓜同煮至熟,盐调味即成。
原料
冬瓜海带虾米盐
做法
1将冬瓜削去外皮,去馕,洗净后,切块。
2虾米用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软。
3海带用温水浸泡40分钟,中间换两次水,反复冲洗干净,切小段。
4将海带虾米放入锅内,一次性加足清水,煮约30分钟。
5再加入冬瓜同煮至熟,盐调味即成。