原料
香菇胡萝卜莲子鸡爪猪瘦肉红枣盐。
做法;
1鸡爪洗净去掉趾甲,切小段,用热水焯一分钟,捞出沥干水分。
2猪瘦肉洗净沥干水分,胡萝卜洗净切小块,香菇切块,莲子用水浸泡。
3先将猪瘦肉莲子鸡爪香菇放入砂锅中,倒入适量清水,大火煮开转小火煲1小时。
4倒入胡萝卜和红枣煲30分钟,最后加盐调味即可。
原料
香菇胡萝卜莲子鸡爪猪瘦肉红枣盐。
做法;
1鸡爪洗净去掉趾甲,切小段,用热水焯一分钟,捞出沥干水分。
2猪瘦肉洗净沥干水分,胡萝卜洗净切小块,香菇切块,莲子用水浸泡。
3先将猪瘦肉莲子鸡爪香菇放入砂锅中,倒入适量清水,大火煮开转小火煲1小时。
4倒入胡萝卜和红枣煲30分钟,最后加盐调味即可。