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胡萝卜香菇瘦肉汤

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:胡萝卜1个,干冬菇30克,生姜一块,瘦肉200克做法:1、瘦肉切块,飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片;冬菇冲洗干净,用来煲汤,不用...

胡萝卜香菇瘦肉汤

材料

胡萝卜1个,干冬菇30克,生姜一块,瘦肉200克

胡萝卜香菇瘦肉汤

做法

1瘦肉切块,飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片;

冬菇冲洗干净,用来煲汤,不用泡发;

2全部材料放进瓦煲,加入5碗清水;

3大火煲至水开后,转小火煲1.5个小时;

4放盐调味即可。

胡萝卜香菇瘦肉汤

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