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菠菜猪肝粥

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:大米、猪肝、菠菜。调味料:黑胡椒、盐。做法:1.大米提前浸泡30分钟。2.熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力...

菠菜猪肝粥

原料大米猪肝菠菜。

调味料黑胡椒盐。

做法

1.大米提前浸泡30分钟。

2.熟猪肝切小丁备用。

3.菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用。

4.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟。

5.米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟。

6.10分钟后撒入菠菜丁,撒入盐和黑胡椒,稍微煮一两分钟后即可出锅。

菠菜猪肝粥

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