农家小炒肉
主料五花肉200g尖椒8个油盐鸡精适量豆豉适量
做法
1)将肉切薄片，撒少许盐和酱油使劲摔打上劲；
2)小尖椒洗好用刀拍扁再随手撕开；
3)坐锅烧油，下肉片滑散至变色盛出
农家小炒肉
风吹酱猪舌
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:四川人过年，最离不开的就是腊味。一入冬，每家每户就开始热火朝天的做腊味，灌香肠、腌腊肉。小时候，一到快过年，楼下就有人组织起来烟熏...
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