材料红薯粉100g,黄豆20粒左右，熟花生仁少许，蒜三瓣，姜一大片，香菜少许，葱花少许，辣椒油两荼勺，糖2g,盐2g,酱油一荼勺，陈醋两荼勺，鸡粉1g，植物油少许
做法
1红薯粉放到温水中泡软备用。
2大蒜蒜切碎放入温水中浸泡制作蒜水;姜切碎放入温水中制作姜水。
3取一个微波炉专用的平底小碟刷上一层油。
4放入清洗干净的黄豆，把黄豆也刷上油。
5处理好的黄豆放入微波炉中高火两分钟，有油炸口感的黄豆就做好了。
6熟花生用擀面杖碾碎备用。
7把泡软的红薯粉放入开水中烫软。
重庆酸辣粉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:重庆酸辣粉，又酸又辣，很重口味，炎炎夏日来上一碗，辣到爽，刺激味蕾，感觉好极了。...
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