原料
猪五花肉170克,大葱21克, 盐1茶匙,麻椒粉2茶匙,鸡精1茶匙
面团面粉300克,清水190克
做法
图1麻椒放入平底锅中,小火,炒出香味。
图2放入料理机中,磨碎。
图3猪肉选择46的肥瘦比例,切块。
图4放入料理机中,绞碎,放入切碎的大葱。
图5放入麻椒粉。
图6放入鸡精。
图7放入盐。
图8搅拌均匀备用。
原料
猪五花肉170克,大葱21克, 盐1茶匙,麻椒粉2茶匙,鸡精1茶匙
面团面粉300克,清水190克
做法
图1麻椒放入平底锅中,小火,炒出香味。
图2放入料理机中,磨碎。
图3猪肉选择46的肥瘦比例,切块。
图4放入料理机中,绞碎,放入切碎的大葱。
图5放入麻椒粉。
图6放入鸡精。
图7放入盐。
图8搅拌均匀备用。