色香味鲜甜淡酱色。
主料鸡肉笋块。
辅料黄酒 酱油味精姜湿菱粉葱花精盐白糖鸡汤。
制作
1)将鸡肉切成1寸见方块，先入温猪油锅煎半分钟；
2)加入笋块或冬菇及调味；
3)用小火焖十分钟，随即用淀粉下锅勾芡。
黄焖鸡块的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:色香味：鲜甜、淡酱色。 主料：鸡肉(200克)、笋块(或冬菇)(65克)。 辅料：黄酒(6.5克)、 酱油(3克)、味精、姜、湿菱粉(8克)、葱...
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