食材
鲶鱼 1500克
酸菜 250克
姜片 少许
蒜头 少许
白胡椒粉 少许
白醋 5汤勺
盐巴 少许
鸡精 少许
泡椒 少许
蛋清 1大勺
植物油 1汤勺
白水 1升
做法
1.买回来的鲶鱼用开水烫一下去除表皮粘膜，刀压着鱼骨横切，剔下鱼肉切片用鸡精，盐巴与少许蛋清腌制20分钟，鱼骨备用，酸菜改刀泡椒切成碎末。
重庆酸菜鱼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:食材：鲶鱼 1500克酸菜 250克姜片 少许蒜头 少许白胡椒粉 少许白醋 5汤勺盐巴 少许鸡精 少许泡椒 少许蛋清 1大勺植...
打印
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆