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香辣烤羊排

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料1:羔羊排一扇、葱姜蒜。 原料2:甜面酱2匙、咖喱粉、孜然粒、辣椒粉、孜然面、盐、糖、料酒。 做法: 1、先用利器把洗净控干的羊...

香辣烤羊排

原料1:羔羊排一扇葱姜蒜。

原料2甜面酱2匙咖喱粉孜然粒辣椒粉孜然面盐糖料酒。

做法

1先用利器把洗净控干的羊排反正面扎上许多眼儿;

2把原料2铺在羊排上;

3葱姜蒜剁成碎末撒在调料里;

4把所有的调味品混合均匀,抹遍羊排全身并多给羊排做会儿按摩;

5然后把味好的羊排收在保鲜袋中封好,入冰箱保鲜间放置一天一夜;

6烤箱预热,把羊排用锡纸包好,平铺放在烤盘或烤网上;

7上下火180度烤40分钟,打开锡纸;

8180度继续烤10分钟,翻面,再烤10分钟;

9待表面汁水收干,即可出炉。

香辣烤羊排

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