调味料葱姜盐酱油糖花椒大料干辣椒料酒鸡粉
做法
1整鸡剁成块，焯去血沫杂质。
2土豆尖椒切块。
3油热放入花椒炸香，放入焯好的鸡块干辣椒翻炒至变色。
4放入葱姜盐酱油糖花椒大料料酒开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。
5放入土豆尖椒鸡粉继续炖10分钟。
6放入煮好的腰带面焖5分钟即可。面本来是出锅放的，但煮一会更进味。
大盘鸡的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：三黄鸡、土豆、尖椒。调味料：葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡粉做法：1、整鸡剁成块，焯去血沫杂质。2、土豆、...
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