原料
2.大火烧开锅中的水,分别将毛豆仁豆干丁红菜椒丁和黄菜椒丁汆烫至熟,捞出浸入凉水中泡凉,取出沥净水分,待用。
3.大火烧热炒锅,倒入色拉油,待油温烧至七成热时,放入大蒜片和鲜姜片爆香,再依次加入毛豆仁豆干丁红黄菜椒丁翻炒片刻,调入生抽鸡粉白砂糖芝麻香油和盐拌炒均匀。
4.最后,出锅前放入杏仁粒拌匀即可成盘。
原料
2.大火烧开锅中的水,分别将毛豆仁豆干丁红菜椒丁和黄菜椒丁汆烫至熟,捞出浸入凉水中泡凉,取出沥净水分,待用。
3.大火烧热炒锅,倒入色拉油,待油温烧至七成热时,放入大蒜片和鲜姜片爆香,再依次加入毛豆仁豆干丁红黄菜椒丁翻炒片刻,调入生抽鸡粉白砂糖芝麻香油和盐拌炒均匀。
4.最后,出锅前放入杏仁粒拌匀即可成盘。