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蒜香虎皮扁豆

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:做法1.扁豆洗净去掉筋,整条或者截一刀,用油煎熟,就像虎皮尖椒一样,皮也会皱。充分熟了,捡进盘子里。2.在扁豆上浇些酱油3.锅里重新热油...

蒜香虎皮扁豆

做法

1.扁豆洗净去掉筋,整条或者截一刀,用油煎熟,就像虎皮尖椒一样,皮也会皱。充分熟了,捡进盘子里。

2.在扁豆上浇些酱油

3.锅里重新热油,爆切好的干辣椒和葱蒜末,煸出香味后,倒在扁豆上,就好了。

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