2.我是将腌料与鸡用2层塑料袋盛装，然后挤出空气，打结绑紧，这样整只鸡就能完全接触到腌料
3.洋葱切粗丝洒入适量的盐与粗黑胡椒稍微拌一下，塞入腌好的鸡肚中
4.用棉绳将鸡的腿部绑紧，于鸡的表面抹上适量橄榄油，用双手替鸡按摩. 再均匀洒上少许盐与粗黑胡椒粉
5.最后 将鸡置于烤架上，送入已经预热的烤箱，以摄氏200度烤约1小时
蒜香烤鸡的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：鸡 .1只 (约1.5~2kg 或3~4磅)洋葱 .1粒 鸡腌料：蒜头 .10瓣 (先用烤箱烤软，或是微波炉中火叮20秒)水 .2杯 ( 500ml )盐...
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