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香卤烤麸的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:烤麸 400g 香菇 4朵 笋 100g 干红椒 6只 八角 2个 草果 1个 甘草 5g 桂皮 5g 调味料:酱油 3大勺 红糖...

香卤烤麸的做法

原料:

烤麸   400g   香菇  4朵   笋  100g  干红椒  6只  八角  2个  草果  1个  甘草  5g

桂皮   5g  

调味料:

酱油 3大勺  红糖  100g  蚝油  蜂蜜  盐  料酒

做法:

烤麸切块笋切片,香菇伞面划十字,烤麸先浸一下水捞出备用,调味料加水放入烤麸香菇笋用中火煮沸,改小火煮至汤收干捞出放凉

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