用料 1南瓜半斤。 2醪糟一大匙。 3熟芝麻一匙。 4白糖一大匙。 5糯米粉一大匙。
做法1南瓜切片，盛碗里放沸水蒸锅中用大火蒸软。
2取出后用汤匙碾成泥。 3小煮锅中加适量水，烧沸后下南瓜泥，一边搅动一边慢慢撒入糯米粉。
4煮约一分钟至糯米粉熟，粥呈亮色后，放醪糟白糖。
5边煮边搅动，煮约一分半钟。
6起锅盛碗里，撒上熟芝麻即可食用。
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