材料扇贝香芹一把香辣酱一勺葱姜蒜白糖高度白酒盐适量
做法
1.香芹去叶洗净后切成小指长短的段儿。
取出扇贝肉，仔细去除里面的泥沙和杂质，清水洗净，加半瓶盖高度白酒适量的盐腌制15分钟；
3.锅中再加入少量的油烧热，下香芹段炒出香味后，倒入之前炒好的扇贝肉，加入1--2勺量的香辣酱一勺白糖，快速翻炒均匀，再淋入半小碗的高汤或者清水，转成大火，待汤汁收干后即可出锅，可以根据自己口味添加一点点盐；
香芹辣酱炒扇贝
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：扇贝、香芹一把、香辣酱一勺、葱、姜、蒜、白糖、高度白酒、盐适量 做法：1.香芹去叶洗净后切成小指长短的段儿。取出扇贝肉，仔...
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