用料1胡萝卜一个切小丁。2土豆一个切小丁。3番茄一个切小丁。4鸡肉二两切细丝。5玉米粒一汤勺。6豌豆一汤勺。7糖半咖啡匙。8白醋一小匙。9盐适量。
做法1锅中加半锅水置旺火上烧沸，倒入土豆和胡萝卜丁中火煮软。
2倒入肉丝煮约两分钟。
3再下玉米粒豌豆煮约五分钟。
4下番茄丁煮沸后，将淀粉盐糖醋加适量水兑成汁后勾芡。
6起锅装盆即可开吃。
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