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蚝油凤尾菇的做法

作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次

【导读】:用料： 1、凤尾菇半斤；2、葱半两；3、蒜半个；4、老姜一小块；5、蚝油两大匙；6、盐适量。做法： 1、用料：凤尾菇洗净挤干水...

蚝油凤尾菇的做法

用料 1凤尾菇半斤；2葱半两；3蒜半个；4老姜一小块；5蚝油两大匙；6盐适量。

蚝油凤尾菇的做法

做法 1用料凤尾菇洗净挤干水份撕小片；葱切段；蒜切片；老姜丝或片。 2炒锅置火上烧热，放油烧到五成热后倒入蒜片姜丝葱段蚝油小火炒出香味。 3倒入凤尾菇炒匀。 4加两汤匙水，加盖中火烧约五分钟，改大火收干汁。 5起锅装盘即可上桌。

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