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野山泡椒凤爪

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:凤爪300克。 调料:野山椒、干辣椒、白醋、盐、味精、料酒、姜、葱、高汤。 制法: 1.姜切成指甲片,葱切段。风爪洗...

野山泡椒凤爪

    原料:凤爪300克。

    调料:野山椒干辣椒白醋盐味精料酒姜葱高汤。

    制法:    1.姜切成指甲片,葱切段。风爪洗净,切去爪尖。

    2.炒锅置火上,倒入高汤盐味精制酒白醋,放入凤爪野山椒姜葱干辣椒,将凤爪烧熟入味,起锅晾凉,装盘即或。             

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