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麻婆豆腐的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:豆腐 牛肉 青蒜  调料:豆瓣酱 豆豉 干辣椒面 姜蒜 盐 味精 鸡精 油材料:豆腐切块,青蒜切丁,姜蒜切丁备用   做法:1:将切好的...

麻婆豆腐的做法

原料豆腐 牛肉 青蒜  调料豆瓣酱 豆豉 干辣椒面 姜蒜 盐 味精 鸡精 油

材料豆腐切块,青蒜切丁,姜蒜切丁备用   做法:1将切好的豆腐撒上盐,用烧开的水烫一下。

麻婆豆腐的做法   

2加热油锅,放入牛肉煸炒至变色出香味。

    麻婆豆腐的做法

3加入姜丁蒜丁,煸炒出香味

麻婆豆腐的做法

4依次加入豆瓣酱豆豉干辣椒面  

麻婆豆腐的做法

5 加入凉开水,少量盐味精鸡精,将沥干的豆腐倒入锅中。

麻婆豆腐的做法

6出锅之前,放入青蒜段,加入水淀粉,翻炒出锅

麻婆豆腐的做法

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