1。如下是主要配料
黄豆芽和香芹，有点青蒜最好
2――3斤的草鱼或是花鲢一条，弄干净后，开始片鱼片。第一步处理如下
5。煮，汤里加胡椒
6。开始说把黄豆芽和香芹捞起来装盆后，现在要做的是
8。鱼片煮到要开未开时，用漏勺把鱼片小心盛出
9。鱼片煮开后1－2分钟，关火，全部倒入盆中。
10。 把锅洗干净，倒油小1斤待油烧至6成热，将图一的花椒，干辣椒放入油中翻炒至香味溢出，将要变色时起锅倒入盛有鱼肉的盆中即可。
重庆水煮鱼的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:1。如下是主要配料碗里是剁碎的葱、姜、蒜 黄豆芽和香芹，有点青蒜最好2――3斤的草鱼或是花鲢一条，弄干净后，开始片鱼片。第一步处理...
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