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扇贝烧豆腐

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:海鲜的美味加上最普通的家常豆腐,滋味好得不得了。动手操作也很简单,厨房懒人也可以一试哦!...
        揭秘豆腐最养生的7种吃法

豆腐是人们公认的健康食品,含有丰富的维生素碳水化合物蛋白质等营养元素。经常吃豆腐可防治呼吸消化系统的病变,但豆腐虽好,吃多了会腻,小编在这里教你几个健康又营养豆腐的烹饪食谱。

揭秘豆腐最养生的7种吃法

珍菌养生豆腐

原料珍菌鲜笋豆腐柠檬。

做法

1将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。

2将豆腐切成10厘米左右的方形,放到锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。

3将珍菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。

4柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。

厨师点评鲜笋的营养价值很高,煮的时间过长会破坏其成分,8分钟为最佳。

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