爱吃鱼的人一定爱吃烤鱼，现在外面的餐饮店几乎家家都有烤鱼这道菜，但是味道却大相径庭，想要吃到最香最脆最放心的烤鱼那就今天学着自己做吧!用电烤箱香烤鱼，调味料简单腌制之后，扔进烤箱烘烤，或者放进微波炉里转上一会儿，剩下的就是坐等美味佳肴送到面前了。
用料
主料鲫鱼1000克
辅料食盐10克辣椒粉30克料酒50克孜然粉10克生抽5克花椒粉5克鸡精5克植物油10克
电烤箱香烤鱼的做法
1.鲫鱼去鱼头鱼肠，清洗干净沥水。
2.放点盐，倒进料酒。
3.淋上酱油。
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