鱼子加热后，汞含量降低。对生鱼和熟鱼的对比研究发现，鱼脑鱼皮和鱼肉内的汞含量并不能随着加热而降低。但鱼子加热之后，汞含量大大下降，降低到0.008毫克/千克以下。
家常炖带鱼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:带鱼刺少，肉美味，是很多人的最爱，做法也有很多种，红烧，糖醋，油煎的比较多，今天来个家常炖带鱼，超级简单，特别适合厨房新手。...
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