一品鲳鱼
一品鲳鱼采用最简单的做法,即家常的做法,吃起来清淡爽口,还不容易上火,多好呀,最怕的就是上火了,影响吃东西,吃货肯定都有这种感觉。
主料
鲳鱼500克 姜10克 蒜2瓣 香菜3颗 葱2颗
辅料
生抽1汤匙 料酒1汤匙 香醋2/1汤匙 白糖2克 盐少许
做法
1.材料准备好;鲳鱼洗净控干水分,在表面划花刀
2.香菜切碎,姜蒜切片,葱切段;锅里热油,放鲳鱼中火慢煎
3.煎至两面金黄后盛出;爆香葱姜蒜
一品鲳鱼采用最简单的做法,即家常的做法,吃起来清淡爽口,还不容易上火,多好呀,最怕的就是上火了,影响吃东西,吃货肯定都有这种感觉。
主料
鲳鱼500克 姜10克 蒜2瓣 香菜3颗 葱2颗
辅料
生抽1汤匙 料酒1汤匙 香醋2/1汤匙 白糖2克 盐少许
做法
1.材料准备好;鲳鱼洗净控干水分,在表面划花刀
2.香菜切碎,姜蒜切片,葱切段;锅里热油,放鲳鱼中火慢煎
3.煎至两面金黄后盛出;爆香葱姜蒜